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2008年2月南京成立了老字号协会,由有一定知名度的名店、名庄、名厂、名号等老字号企业自愿组成的全市性、行业性和非营利性的社会团体法人,致力于百年民族品牌中华老字号的保护与发展,是政府和老字号企业间的桥梁纽带。目前协会成员包括“中华老字号”20家、“江苏老字号”47家(包含20家中华老字号)、“南京老字号”81家(包含中华老字号和江苏老字号),涉及食品、餐饮、酿造、商贸、中医药、工艺制造等多个行业。协会以“保护资源、提升品牌、传承经典、弘扬文化”为宗旨,认真贯彻国家和省市有关保护和振兴发展的方针政策,协助政府加强老字号保护,维护老字号知识产权,保护老字号企业合法权益;组织企业申报“中华老字号”、“江苏老字号”、“南京老字号”品牌认定和非物质文化遗产申报;提倡行业自律,规范老字号企业经营行为;深入开展老字号普查,收集整理老字号信息资料,建立老字号数据库;以南京市老字号企业网站为载体,搭建老字号服务平台,促进老字号会员企业之间开展交流合作;组织老字号企业开展品牌营销和市场开拓;推广宣传南京老字号品牌形象,提升南京老字号品牌在国内国际市场的知名度和竞争力。
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