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1949年5月,红星前身——华北酒业专卖公司实验厂成立,其后收编源升号等十二家老酒坊,全面继承了北京二锅头传统酿造技艺。作为北京地区第一家国营酿酒厂,酿制出第一批红星牌二锅头酒,向新中国的诞生献礼。由于出色完成任务,红星成为唯一一家参加过开国大典的酒企。同时,红星也成为北京第一家将二锅头工艺名称用作产品名称的企业,开创了北京二锅头品类。红星是著名中华老字号企业和国家级非物质文化遗产保护单位,70多年来始终践行“为人民酿好酒”的历史使命,成为老百姓餐桌上的当家酒。1951年,红星商标成为新中国首批核准注册的商标之一,被誉为“二锅头家族第一标”。目前红星实施双品牌战略,其中,“红星高照”为公司的高端品牌,产品包括“红星高照·宗师1949”等系列高端产品。“红星”为大众品牌,产品涵盖大曲酿、蓝瓶、大二、纯粮兼香等光瓶产品,及蓝花瓷、钰玺、醇和等系列中档盒装产品。红星将始终坚守纯粮固态传统酿造技艺,保持清香纯正的二锅头风格,致力于为消费者生产更多的品质好酒!
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