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公司地处浙江省中部的“中国火腿之乡”东阳,其前身为前清时期蒋雪舫之上祖火腿作坊,现已发展成为一家集养殖、种植、加工、销售于一体的农副产品加工企业。公司生产的“雪舫蒋”牌火腿系列产品的产量、质量、销量等主要指标均居国内同类产品前茅。早在清光绪三十一年(公元1905年),“雪舫蒋”腿由杭州“方裕和”送德国莱比锡博览会参展获奖。民国4年(公元1915年)又获巴拿马万国商品博览会金奖,从此引誉海外。“雪舫蒋”火腿成为各腿行(店)竞相争购之佳品,经久不衰。

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